眾所周知氯化銨作為一種能充分電離的無機(jī)鹽類,常用在對(duì)膠體介穩(wěn)態(tài)的破壞,即通過加入大量的氯化銨電解質(zhì)使膠體溶液發(fā)生電性中和而聚沉。
但實(shí)際上氯化銨同樣能作為增稠劑而使用在洗滌用品上。這看似相反的兩個(gè)作用正是化學(xué)的奇妙所在。
增稠劑就是要使對(duì)象產(chǎn)生流變性,液體洗滌制品的流變性是非常重要的,配方師在進(jìn)行配方設(shè)計(jì)時(shí)通常要考慮配方最終產(chǎn)品的流變形態(tài),適當(dāng)?shù)牧髯冃螒B(tài)能給產(chǎn)品帶來美感,便于使用和生產(chǎn),對(duì)配方的穩(wěn)定性也有一定的影響。比如牙膏、洗發(fā)香波等。
以陰離子表面活性劑為主體的液體制品中, 復(fù)配非離子表面活性劑烷醇酰胺并加無機(jī)鹽增稠應(yīng)用最為廣泛。
齊齊哈爾大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院的郭祥峰教授就詳細(xì)的研究了氯化銨和大豆油脂肪酸二乙醇酰胺對(duì)AES 體系的協(xié)同增稠性能, 并對(duì)液體洗滌劑的配方進(jìn)行了優(yōu)化。
被測(cè)體系的粘度都隨著 NH 4 Cl 加入量的增加而增大 ,但達(dá)到一定值后,會(huì)隨 NH 4 Cl加入量的增加而下降。 從圖可以看出 , NH 4 Cl 與大豆油脂肪酸二乙醇酰胺的協(xié)同增稠性能明顯優(yōu)
NH 4 Cl 的增粘是通過與有機(jī)增粘劑或表面活性劑的協(xié)同效應(yīng)實(shí)現(xiàn)的。通常無機(jī)鹽的存在使膠束的締合數(shù)增加, 導(dǎo)致球形膠束向棒狀膠束轉(zhuǎn)化而使粘度增加。但無機(jī)鹽過量時(shí)會(huì)壓縮膠束表面的雙電層厚度, 破壞表面活性劑的帶電膠團(tuán),使粘度下降。這也是氯化銨能破環(huán)膠體穩(wěn)定的原因。
此外單獨(dú)用氯化銨作為增稠劑,一般對(duì) 于 濃 度 > 1 0 % 的 A E S,在鹽用量5% 時(shí),NH 4 Cl相比較其他鹽類的增稠效果較好。
江海牌氯化銨已經(jīng)被廣泛的應(yīng)用到該領(lǐng)域,但不同的廠家對(duì)其的要求也不一樣,相比較國外客戶一般要求產(chǎn)品純度至少達(dá)到食品添加劑以上甚至更高,而國內(nèi)客戶則要求相對(duì)簡(jiǎn)單得多,這樣從一個(gè)側(cè)面說明咱們的香波工業(yè)還有很大的提升空間。
江海公司也會(huì)一如既往的嚴(yán)抓品管,努力為廣大客戶提供可靠的氯化銨產(chǎn)品。