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韓國發(fā)布《食品添加劑法典》部分修改告示

文章出處: 人氣:93 發(fā)表時間:2023-05-18 08:35

2017年5月8日,韓國食品藥品安全發(fā)布了第2017-35號告示,修改《食品添加劑法典》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:

1、 新設(6S)-5-甲基四氫葉酸氨基葡萄糖鹽【(6S)-5-Methyltetrahydrofolicacid】、分支葡糖基轉(zhuǎn)移酶(Branching Glycosyltransferase)、黑胡蘿卜提取色素(Black Carrot Extract)3種添加劑的標準及規(guī)格。

2、修改總則中術語及蛋白酶、紅藻膠2種添加劑的成分規(guī)格。

3、修改“焦亞硫酸鈉”等21種添加劑的使用標準。“焦亞硫酸鈉”等6種亞硫酸類的使用對象食品中細分了“其他食品”相關使用標準;“山梨酸”等3種山梨酸類的使用對象食品增加調(diào)料類、果蔬汁、碳酸飲料,并修改與安息香酸類、對羥基苯甲酸類6種添加劑合并使用時的標準;“5'-尿苷酸二鈉”的使用對象食品增加特殊醫(yī)學用途食品中的患者用食品,修改“丙二醇”關于健康功能食品(稀釋產(chǎn)品)的相關規(guī)定;修改“白油”等3種添加劑的使用標準;調(diào)制乳類等嬰幼兒食品中可以使用的食品添加劑目錄中增加酸度調(diào)節(jié)劑“氫氧化鉀”。

4. 修改砷的檢測方法,砷檢測方法中的比色法中增加各品類的實驗溶液調(diào)配法。

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